Dressing / marinade ½ liter tykmælk yoghurt eller lignende skallen af ½ citron 2 spsk hakket persille 2 spsk hakket dild 2 spsk fintsnittet purløg salt og hvid peber evt. lidt citronsaft Rør alle ingredienserne sammen, og smag til med salt og peber og evt. lidt citronsaft.