Logo

Grillet kylling og kikærtetzatziki med agurk, urter, citron

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Grillet kylling og kikærtetzatziki med agurk, urter, citron

 

Prøv denne lidt anderledes kikærtetzatziki med agurk, masser af urter og citron serveret til grillet kyllingebryst og evt. en grøn salat. Få opskriften her

4 personer. Arbejdstid: 15-30 min. Samlet tid: 30 min.

 

Ingredienser:

4 kyllingebryst

2 spsk olie

1 spsk tørret oregano

1 ds kikærter

1 agurk

1 rødløg

¼ bdt. dild

4 stængler mynte

2 fed hvidløg

1 citron u/sprøjtet

3 dl græsk yoghurt

salt og peber

*

Flæk agurken på langs, skrab den fri for kerner med en teske og skær den i små stykker.

Hak rødløg, dild og mynte meget fint og riv hvidløget på den fine side af rivejernet.

Riv citronen på den fine side af rivejernet og pres saften derfra og rør det sammen med yoghurt og resten til tzatzikien.

Tilsæt kikærterne og smag til med salt, peber og citronsaft

 

Bank kyllingebrysterne flade, vend dem i olie, oregano, salt og peber.

Grill kyllingen på en varm grill i ca. 1-2 minutter på hver side.

Anret kylling med kikærtetzatziki, kan fint serveres med brød eller grønsalat.

 

Tips: Kan laves med røde kidneybønner og black-eyed bønner.

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 292 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Kyllingeburger med tomatmayonnaiseSkøn burger med stegt kyllingebryst. Tomatmayonnaisen kan selvfølgelig også bruges til en...
• Høns og asparges i tarteletterTarteletter med høns i aspargessauce. Den gode gamle danske klassiker i en sund og...
• Ovnstegt kylling med rodfrugterDen ovnstegte kylling er i denne opskrift stegt oven på et leje af rodfrugter. Det gør...
• Kanelblommer med yoghurtKanelblommer med yoghurt er bare den lækreste dessert om efteråret, når de danske blommer...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os