Logo

Fyldt svinemørbrad med sommerlig kålsalat og tranebærdressing

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fyldt svinemørbrad med sommerlig kålsalat og tranebærdressing

1 svinemørbrad fyldt med svampe, tranebær og lufttørret skinke

1 lille spidskål

1-2 rødløg

1-2 æbler

citronsaft

75 g salatmix (tørret frugt og nødder)

1 bdt. brøndkarse

100 g græsk yoghurt

2 spsk konc. tranebærsaft

1 spsk æblecidereddike

Sukker, salt og peber

Tilbehør: små kartofler

 

Grill mørbraden indirekte i ca. 20-25 min.

Snit spidskålen, skær rødløg i meget tynde skiver og æbler i tern.

Dryp æblerne med lidt citronsaft.

Bland spidskål, rødløg, æbler og salatmix og drys med brøndkarse.

Rør yoghurt, tranebærsaft og eddike sammen og smag dressingen til med salt og peber.

Skær kødet i skiver og server med salat, tranebærdressing og små kogte kartofler

--

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.825 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her