500 g græskar
5 tomater
2 løg
½ dl olie
2 dl bouillon
1 tsk paprika
Salt og peber
Skræl græskarret og skær det i tern.
Skær tomater og læg i små stykker og lad det simre lidt i olien.
Tilsæt bouillonen og krydderierne og lad det koge i 10-15 minutter.