Logo

Kanin som vildt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
1 kanin á 1,2-1,5 kg
200 g røget bacon
2 løg
1-2 fed hvidløg
2 tsk paprika
salt og peber
lidt stødt nellike
5 dl mælk/fløde

Lav en krydderblanding af:
Finthakket løg, paprika, knust hvidløg, salt, peber og stødt nellike.
Den parterede kanin vendes heri.
Kødet brunes i varm smør/olie tilsat en smule paprika.
Kogende mælk/fløde hældes over kødet, og de resterende krydderier kommes ved.
Det hele snurrer under låg i ca. 1 time.
Saucen jævnes og smages evt. til med lidt ribsgelé.
Serveres med hvide og brune kartofler med ribsgelé eller kartoffelmos.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.379 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her