Logo

Pizza med spinat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Spinat indeholder mange gode ting så som calcium, A og C vitamin og jern. Derfor er det en dejlig sund ingrediens at putte på denne nemme og hurtige pizza. Opskriften er perfekt som aftensmad.

 

1 1/2 dl vand
25 g gær
1 tsk salt
1 spsk olivenolie
250 g pizzamel eller hvedemel

Fyld:
70 g tomatpuré
1 fed hvidløg
2 spsk olivenolie
500 g spinat
1 tsk revet muskatnød
salt
peber
1 løg
75 g revet mozzarella

*

Dej:
Opløs gæren i det lunkne vand og tilsæt salt, olie og hvedemel.
Ælt dejen godt og stil den til hævning et lunt sted i ca. 20 min.
Rul dejen ud på et meldrysset bord.
Form den til en rund pizza og læg den på en bageplade beklædt med
bagepapir.

Fyld:
Rør tomatpuré med presset hvidløg og olie og fordel det på
pizzabunden.
Damp spinaten i lidt vand, lad den afdryppe og smag til med muskatnød,
salt og peber.
Skær løget i skiver og fordel dem på pizzabunden sammen med
spinaten.
Drys med revet ost og bag pizzaen ved 200ºC i 15-20 min. Serveres fx
med tomatsalat.

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 489 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Spansk torskEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Kalkunfilet med krydderurtefyldEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Stegte rødspætter, ostecreme og kartofler med løvstikkesaltEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Sprød nøddekurv med Juraçon­-mynthe iscremeEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os