Logo

Cupnoodles med karry

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Cupnoodles med karry

 

Lav dine helt egne cupnoodles. De smager skønt! Tips: Hvis du vil lave cupnoodles som aftensmad, kan du tilsætte krabbe, skinke eller stegte stykker af kylling.

Tilberedningstid: 10 minutter. Kogetid: 3 minutter Ikke fryseegnet. 1 person

 

#

40 g tørrede nudler med kort tilberedningstid (tynde eggnoodles)

1 tsk bouillonpulver

1 tsk karry

100 g fint ternede grønsager (fx forårsløg, gulerod, bladselleri, peberfrugt)

3 dl kogende vand

80 g krabbe (dåse) eller 80 g skinke eller tilberedt kylling

*

 

Brug et højt bæger med låg.

Bægeret skal kunne tåle varme.

Kom de tørrede nudler, bouillonpulver og karry i bægeret.

Snit grønsagerne fint og kom dem ovenpå.

Læg låget på og medbring nudlerne som madpakke.

 

Hæld 3 dl kogende vand på, når nudlerne skal spises.

Lad dem derefter trække i ca. 3 minutter.

 

Tilsæt krabbekød, skinke eller kylling og rør rundt.

Server straks cupnoodles med en gaffel, spisepinde eller en ske.

 

TIPS: De færdige cupnoodles, der kan købes, er fyldt med tilsætningsstoffer. De hjemmelavede er langt sundere, og du kan selv vælge det fyld, du vil have i.

Kalorier: 301 kcal. Protein 24 g (31 %) Kulhydrat 36 g (50 %) Fedt 6 g (19 %) Fibre 3 g.


Slanketip: Færdigdressinger er de rene fedtbomber. Til nød kan du vælge fedtreducerede færdigdressinger. Men allerbedst er det at lave sin egen dressing af gode råvarer, og det tager kun 2 minutter at piske en god dressing sammen, der indeholder både sund planteolie og C-vitamin. Prøv fx denne: 5 g rapsolie, ½ tsk økologisk citronskal, 1 tsk citronsaft, 1 tsk frisk timian, lidt salt og peber.


Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin



 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.788 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her