1 rødkålshoved 
2 gulerødder 
 
Dressing: 
1 dl ylette 
½ dl citronsaft 
2 spsk kryddereddike 
salt og peber 
½ bundt hakket kørvel 
½ bundt hakket purløg 
½ bundt hakket dild 
2 fed presset hvidløg 
2 tsk karry
Snit rødkålen meget fint, riv gulerødderne fint og bland det sammen. 
Rør dressingen sammen og hæld den over salaten.