Logo

Bagte kartoffelskræller i airfryer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bagte kartoffelskræller i airfryer 

 
Du vil elske budgetvenlige opskrifter til airfryer – gem dine kartoffelskræller for at lave disse sunde, nemme, sprøde chips.

 
# Ingredienser
Skræl af 3 kartofler (se tip)
Skræl af 1 sød kartoffel

 
Til servering:
Græsk yoghurt
Chilisauce

 
Citron-urtesalt:
1 citron
10 cm frisk rosmarinkvist
30 g (¼ kop) havsalt

 
* Tilberedning
Citron-urtesalt:
Brug en grønsagsskræller til at skrælle strimler af skrællen fra citronen.
Skær hver strimmel i halve på langs.
Læg skræl og rosmarin i kurven på en airfryer.
Kog ved 70 °C i 10 min. Fjern rosmarinen.
Kog skrællen i yderligere 10-15 min, eller indtil den er tør.
Fjern og stil til afkøling.
Fjern tørrede blade fra rosmarinkvisten.
Kom tørret skræl og rosmarinblade i en krydderikværn eller morter,
og kværn til et pulver.
Kom i en krukke med salt. Knus og bland.

 
Vask kartoffelskrællen og tør grundigt med et rent viskestykke.
Kom i en skål og sprøjt let med olie. Vend til det dækker.
Læg i et enkelt lag i kurven på airfryeren (muligvis af 2 omgange).
Kog ved 180 °C i 8-10 min eller indtil det er tørt.
Stop og vend rundt undervejs et par gange.
Overfør til en tallerken. Drys med urtesalt efter smag.
Server med yoghurt og chilisauce.

 
Tip: Citron-urtesalt holder sig i op til 2 måneder.
Det er lækkert til kylling eller stegte grønsager.

 
Se alle de bedste opskrifter med Airfryer

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Grill, Tøm køleskab,
 Mad til 1 person, Menuer, For børnekokke, eller Mad på 30 min og meget mere
Få de bedste madopskrifter med madABC.dk - Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 356 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Skal Copenhagen Pride have skattepenge?


Effektiv reklame - klik her