Logo

Lette flødekartofler med intens smag

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Lette flødekartofler med intens smag


Når det danske køkken er i højsædet, og et stykke af danskernes favorit slagtedyr, grisen, skal indtages, er flødekartofler en af favoritterne som tilbehør. Egentlig er det blot en let og simpel spise, hvor kartofler, fløde og lidt salt er alt der skal til, for at tilfredsstille os danskere

4 personer. Er I 2 så halver portionen.  Arbejdstid: 0-15 min. Samlet tid: 70 min.


#

1 kg bagekartofler, skrællet og i tynde skiver

2 løg, i tynde skiver

1 dl vand

1 tsk timianblade, frisk og finthakket

½ tsk paprika

1¼ tsk salt, groft

1 nip peber, friskkværnet

2,5 dl madlavningsfløde 8%, bør omrystes

*

Læg kartofler og løg taglagt i et ovnfast fad (ca. 20x25 cm)

Hæld vandet ved og drys med timian, paprika, salt og peber

Bag kartoflerne midt i ovnen i ca. 45 minutter ved 200 °C

Hæld fløden over kartoflerne og bag dem færdige de sidste 15 minutter

Lad kartoflerne hvile tildækket i ca. 10 minutter

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 373 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Kartoffelsuppe med chili og ingefærEn fyldig og mættende kartoffelsuppe gør alle glade, men her får du oveni købet en...
• Bagte kartofler med spinatFyld nogle gode bagekartofler med frisk spinat. Server som tilbehør til fire personer...
• Kartoffelpandekager med gulerodssalat - Opskriften får du herKartoffel-pandekager serveret med gulerodssalat, frisk hytteost og drysset med purløg....
• Stikkelsbærgrød med flødeDesserten er en klassisk stikkelsbærgrød, der netop nu kan laves af friske grønne eller...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!