Logo

Blueberrypie

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder


Blueberrypie eller blåbærtærte er super nem at lave og smager lækkert. Prøv den som til dessert med venner eller familie. -gerne serveret lun.



Dej:
2 ½ dl hvedemel
1 dl sukker
½ tsk bagepulver
150 g smør
2 spsk vand
1 æggeblomme
smør til formen

Fyld:
2 dl blåbær
½ dl sukker

*


Bland hvedemel, sukker og bagepulver.
Smuldr fedtstoffet i melblandingen.
Kom vand eller æggeblomme i.
Arbejd hurtig dejen sammen. Lad den stå koldt 15 min.
Rul dejen ud til to små kager, ca 15 ca i diameter.
Hvis man udruller dejen mellem to stykker smørrebrødspapir, går det nemmere.
Smør en tærteform og dæk bund og kanter med det ene stykke dej.
Bag bunden i ovnen på midterste rille ved 175ºC i ca 8 min.
Kom bær i den forbagte bund og strø sukker over.
Læg det andet stykke dej over som låg.
Lav nogle snit i låget så dampen kan forsvinde.
Bag pien i ovnen ved 175ºC i ca 20 min.
Server pien lun.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.938 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her