Logo

Ris à l'amande med kirsebær i granatæblesirup

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Nænsom fornyelse gør julemiddagen spændende og klæder også den klassiske risalamande.

100 g italiensk risottoris
1 dåse light kokosmælk
1 dl vand
korn af 1 flækket vaniljestang
1 spsk rå rørsukker
100 g smuttede, hakkede mandler (husk en hel til mandelgaven)
4-5 dl piskefløde

Granatæblesirup:
friskpresset saft af 3-4 granatæbler (2-2 1/2 dl)
saft af 1 appelsin
saft af 1/2 citron
250 g sukker

Endvidere:
1,5 dl let jævnet kirsebærsaft
400 g afdryppede syltede
kirsebær

Kog risen i mælk med vand og vanilje.

Tilsæt sukker og mandler, og stil den koldt.

Et par timer før servering røres grøden jævn med ca. halvdelen af fløden, som er pisket til blødt skum, derefter vendes resten af flødeskummet i.

Giv desserten facon i ringforme, og pynt efter smag.

Til siruppen bringes de tre slags saft i kog med sukker, koges uden låg i 8-10 minutter og blandes før servering med jævnet saft og bær.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.281 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Fersken MelbaEn lækker, klassisk dessert, der blev udviklet som en hyldest til en af operakunstens...
• Ris à l'amande - diabetiker 2En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Frugt fromage med sodavandEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Fersken MelbaEn lækker, klassisk dessert, der blev udviklet som en hyldest til en af operakunstens...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!