Logo

Tropisk frugtsalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Tropisk frugtsalat 


Denne farvestrålende frugtsalat er en vitaminbombe og giver hele familien alt, hvad den behøver! Vitaminrigt. • 1 kiwi forsyner en voksen person med hele dagsbehovet for C-vitamin.

• Ananas er kaloriefattig og god for tarme og nyrer.

Forberedelse 40 min. 4 portioner

 

# Råvarer til Tropisk frugtsalat

500 g jordbær

1 mango

3 kiwifrugter

1 banan + lidt citronsaft

1 ananas, ca. 1 kg

300 g ribs

*

 

Fremgangsmåde:

1 Skyl, nip og halver jordbærrene.

Skræl mangoen med en kartoffelskræller.

Skær frugtkødet fri af stenen og skær det dernæst i tern.

 

2 Skræl kiwifrugterne og skær dem i tynde skiver.

Pil bananen og skær den i tynde skiver.

Dryp med citron.

 

3 Skær 2 cm af toppen og bunden på ananassen.

Stil frugten på et skærebræt og skær skallen af.

Fjern de øjne som sidder tilbage med en kniv.

Del frugten på langs i fjerdedele og fjern stokken i midten.

Tern frugtkødet. Skyl ribsene.

 

4 Læg frugten lagvis i en klar glasskål.

Begynd med ananas og fortsæt med jordbær, banan, kiwifrugt og mango.

Fortsæt til ingredienserne er brugt op.

Læg ribsene øverst.

Dryp gerne med lidt frugtsaft eller likør efter smag og server med fx småkager eller vafler.

 

Tips & råd

 

Variation: En frisk sauce er let at lave af 2½ dl yoghurt, 2 spsk Grand Marnier og 2 spsk honning.

Rør det sammen og stil det koldt ca. 20 min.

Dryp saucen over salaten eller server den i en skål ved siden af.


Tropisk frugtsalat 

Skær skallen af ananassen.

Lad øjnene sidde på så ikke alt for meget af frugtkødet forsvinder.


Tropisk frugtsalat 

Ananassens "øjne" sidder i spiralform.

Skær dem væk ved at snitte langs med rækkerne af øjne med en skarp kniv.

 

PR. PORTION: Energi: Kcal 270 = kJ 1134

Kulhydrat 60 g Protein 3 g Fedt 2 g (7%) Fibre 11 g

 


 

 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 50 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Frugtsalat med skyrcremeHer er en nem og lækker hverdagsdessert, der ikke tynger alt for meget på...
• Mango- og passionsdessertLeder du efter en sund og frisk dessert, som tiltaler alle? Denne dessert det perfekte...
• Frugtsalat med honning-yoghurtcremeDesserten en frisk frugtsalat med honning rørt yoghurt - æbler, pærer, bananer,...
• Hvid chokoladeis med pandegrillet ananasEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os