Logo

Artiskok dip

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Artiskok dip


Lav en lækker dip og server den med rå grønsager, brødstænger og/eller rugbrødschips. Du kan også servere dippen som dressing til en salat eller som en kold sauce til kød, fisk eller grønsager.

Arbejdstid: 15 min. 3-4 personer

 

# Ingredienser til Artiskok dip:

1 dåse artiskokhjerter

1 fed hvidløg

3 spsk olie

6-8 sorte oliven

50 g frisk spinat eller rucola

1-2 spsk hvid balsamico eller citronsaft

salt og peber

*

Sådan laves Artiskok dip:

Hæld væden fra artiskokkerne og blend dem til mos med pillet hvidløg og olie.

Hæld det i en skål.

Udsten og hak de sorte oliven.

Skyl og tør spinat- eller rucolablade og hak dem med en kniv.

 

Rør oliven og spinat/rucola i dippen og smag til med balsamico eller citronsaft, salt og peber.

Server som dip til rå grønsager, brødstave eller ristede pitabrød eller som fyld i en sandwich.

 

Tips: Du kan bruge samme fremgangsmåde med en dåse kikærter eller hvide bønner.


Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin


----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 223 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Pasta med artiskokkerDåsemad behøver ikke at være kedelig her har vi brugt en dåse artiskokhjerter til en skøn...
• Artiskok med hvidløgsdipDejlig forret til en haveaften nu vejret endelig er blevet godt igen(?). Kan også bruges...
• Artiskok med æggesalatArtiskokken er en tidselagtig staude, hvis blomsterhoveder både er yderst dekorative og...
• Chokolademousse uden sukkerDenne chokolademousse med jordbær er en lækker dessert, som er lavet uden sukker, evt...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os