Golden squash er meget forfriskende på en hed sommerdag.
Til 6-8 personer
#
1 ds frossen appelsinsaft (koncentreret)
1 dl vodka eller gin
2 appelsiner
1 fl halvtør hvidvin
mineralvand
isterninger
*
1. Skyl appelsinerne og skær dem i tynde skiver.
Læg dem i en stor kande med ½ bakke isterninger.
2. Hæld spiritussen over og tilsæt den frosne appelsinsaft
og hvidvinen.
Rør om, til appelsinsaften er tøet op.
3. Fyld kanden op med mineralvand.
Server straks.