½ dl solbærsaft
2 dl kogende vand
4 cl mørk rom
1 tsk brun farin
Hæld solbærsaften i et stort varmebestandigt glas, og hæld kogende vand i.
Tilsæt mørk rom og brun farin.
Rør rundt indtil sukkeret er opløst.
Serveres i et højt, varmebestandigt glas eller krus.
Man kan evt. binde en serviet rundt om glasset for at holde på varmen.