#
100 g smør eller margarine
185 g sukker
2 tsk vaniljesukker
2 æg.
50 g hvedemel
1 knsp bagepulver
3 spsk kakao
100 g nøddekerner eller mandler
*
Smelt smørret, der ikke må brune.
Pisk sukker og vaniljesukker i.
Rør de hele æg i.
Fold hvedemel, bagepulver og kakao i dejen.
Tilsæt hakkede nødder eller mandler.
Hæld dejen ud i en firkantet form, halvt så stor som en bradepande og sæt
kagen i en varm ovn ved 190ºC i ca. 30 minutter.
Kagen skæres i firkanter, mens den endnu er varm.