2 ½ dl  skummetmælk 
1 appelsin 
4 tsk  Maizenamel 
Ingefær efter smag 
sødemiddel og vaniljeessens efter smag 
 
Skummetmælk, ingefær, sødemiddel, vaniljeessens og Maizenamelet koges op sammen. 
Blandes forsigtigt sammen med appelsinen der er skåret i fine små tern. 
Stilles koldt i ca. 1 time.