50 g  gær 
1 dl  lunken mælk 
1 dl  appelsinjuice 
1 æg 
knap en dl olie 
50 g  sukker 
500 g  hvedemel 
 
Rør gæren ud i mælken og tilsæt derefter appelsinjuice, æg, olie og 
sukker hvor efter melet røres/æltes i lidt ad gangen. 
Normalt laver jeg bollerne, så de vejer 60 g  
Bages i ovnen 10-12 min ved 200ºC. 
  
Tips: Det giver som regel en 16 boller