1 ½ skive rugbrød med smør
1 mørbrad- eller hakkebøf ( fra aftensmaden) 
1 stribe mayonnaise 
3-4 små nye kogte kartofler 
3-4 cherrytomater 
 
Læg bøffen på den ene halve skive rugbrød, smør den anden skive med lidt mayonnaise og klap dem sammen. 
Pak maden i madpapir. 
Kartofler og tomater lægges i en pose eller box og drysses med lidt groft 
salt.