500 g hakket oksekød
revet ost (efter smag)
salt og peber
1 pose Knorr bearnaise sauce
1 pose frosne pommes frites
Smør til stegning
Lav 8 flade bøffer ud af kødet, kom derefter ost på de 4.
Krydr bøfferne med salt og peber og læg dem sammen til 4 bøffer i alt.
Tænd ovnen på 200°C.
Steg bøfferne i lidt smør på panden.
Imens bøfferne steger, laves bearnaise saucen.
Når bøfferne er færdige, skal de trække 5 min. under alufolie.
Når det hele er færdigt kan det serveres fx. med godt brød.