4 Personer 2 l sødmælk 250 g chokolade 1 dl vand 2 spsk kakao Chokoladen brækkes i stykker og smeltes i vandet. Mælken koges og tilsættes chokoladen. Når mælken har fået et opkog udrøres kakaoen heri. Dette giver suppen et ekstra pift. Suppen serveres i dybe tallerkner med kammerjunkere til.