![Blomme-nektarin-marmelade i mikroovn Det er faktisk rigtig nemt at lave marmelade i en mikroovn. Og denne marmelade med blomme og nektarin smager super dejligt. Især på lunt brød eller boller. Med konserveringsmiddel kan den holde længe.](/images/articles/s2/2015/4/23/blomme-nektarin-marmelade-i-mikroovn.jpg)
250 g blommer
250 g nektariner
250 g syltesukker
*
Skyl 250 g blommer og 250 g nektariner og tør dem.
Del frugterne, udsten dem og skær dem i mindre stykker.
Kom frugterne i et mikro-egnet glas eller skål og stil dem i mikroovnen
ved fuld effekt 850W i 4-5 minutter.
Rør 250 g syltesukker i og stil atter frugten i mikroovnen ved fuld
effekt 5-6 minutter.
Tag marmeladen ud et par gange undervejs og rør i den.
Kom marmeladen på glas og luk.
Syltesukker er tilsat konserverings og geleringsmiddel, som giver
marmeladen en passende konsistens.