2 løg
1 tyk skive røget bacon
5 pølser - fx med hvidløgssmag
smør eller margarine
2 ds hvide bønner i tomatsauce
¼ tsk tørret timian
2 spsk koncentreret tomatpuré
Tilbehør: groft brød, salat
*
Hak løget, skær baconskiven i terninger og pølserne i skiver.
Svits det hele godt i smør eller margarine og tilsæt bønnerne med sauce.
Drys med timian og spæd med tomatpureen, der er blandet med 3-4 spsk vand.
Varm retten godt igennem og server den med brød og salat.