Logo

Brunch-bøffer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

35 g kartoffelmospulver
5 spsk mælk
5 spsk vand
200 g luncheonmeat (Forloren skinke)
1 lille løg
1 skive franskbrød
2 tsk dijonsennep
2 æg
salt og peber
2 spsk olie

Lav en kartoffelmos af pulver, mælk og vand.
Mos kødet ud med en gaffel.
Pil løget, hak det fint.
Skær skorpen af brødet og pluk det i meget små stykker, eller hak det i en blender.
Bland kartoffelmos, kød, løg, brødkrummer, de piskede og krydderier.
Varm olien på en pande.
Form bøfferne i hånden og steg dem 4-5 minutter på hver side.


Til de meget sultne, giver man desuden spejlæg og salat.


 

Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.579 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?