2 plader frossen butterdej
2 spsk tomatpuré
200 g Hollands gouda (evt. halvt gorgonzola)
150 g røget skinke
1 tsk oregano
½ tsk timian
Pensling: 1 æg
Optø butterdejspladerne efter henvisningen på pakken.
Rul de to plader ud til ovaler der er 20 cm. lange.
Læg den ene plade på en bageplade med bagepapir.
Smør tomatpuré på, men ikke helt ud til kanten.
Riv osten og fordel halvdelen over dejen.
Skær skinken i strimler og drys dem over.
Krydr. med oregano og timian. Drys resten af osten over.
Læg den anden ovale plade over. knib kanten til eller pres den sammen med en gaffel.
Pensl med sammenpisket æg.
Bag butterdejsfristelserne ca. 15 min. ved 200ºC.