275 g kyllingeinderfileter
1 tsk texas hot krydderiblanding
1 tsk paprika
1 tsk olie, til stegning
salt
4 wrap-tortillas
4 håndfulde salat, plukket
225 g kogte kidneybønner
1 avocado
Dressing:
1 dl fromage frais
1 fed hvidløg, knust
salt og peber
Skær inderfileterne i mindre stykker, drys med krydderiblandingen samt paprika og steg på panden 3-4 minutter ved god varme.
Tilsæt salt og bland de kogte kidneybønner med kyllingestykkerne.
Fold de lune wraps som kræmmerhuse og fyld med salat, kylling, kidneybønner og avocado i små tern.
Rør fromage frais sammen med knust hvidløg, salt og peber og server til.