2 æg
1 dl sukker
3 spsk kakao
1 ½ dl hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
½ dl skummet mini eller letmælk
½ spsk oliemargarine
lidt flormelis til pynt
Sigt kakao, hvedemel og bagepulver sammen.
Pisk æg, sukker og vaniljesukker til en luftig æggesnaps.
Bland forsigtig kakao, hvedemel og bagepulver i sammen med mælken og
oliemargarinen.
Fordel dejen i en lille form på ca. 20x25 cm, foret med bagepapir og
bag kagen ved 175ºC i ca. 25 min.
Afkøl kagen, før den skæres ud og drysses med lidt flormelis.