100 g margarine 
100 g sukker 
100 g hvedemel 
Du kan bruge fx. rabarber eller jordbær eller blommer eller anden frugt 
Kanel 
Mandler 
Perlesukker 
Piskefløde 
Smør et ovnfast fad. Drys kanel på fadet. Læg frugten på fadet. Bland margarine, sukker og hvedemel til en smuldredej der drysses over frugterne. Mandlerne hakkes og drysses over og til sidst perlesukkeret. Sættes i ovnen ved 200ºC i ca. 30-45 min til den er gyldenbrun. 
Serveres med flødeskum.