20 store  cherry tomater eller 10 Roma tomater 
1 kop  paté efter eget valg 
Hvis du bruger store  cherry tomater så skær topppen af og tag kernerne ud med en ske. 
Fyld tomaterne med paté. 
Hvis du bruger Roma tomater så halvér dem, tag kernerne ud og fyld dem med paté. 
Dekorér med noget der giver kontrast: 
Det grønne fra en solsikkespire, et korianderblad, en lille radiseskive, osv. 
Serveres som velkomst snack, eller som en hovedret med en bund af salat. 
Der bliver 20 fyldte tomater.