Få vores nyhedsmail med ugens bedste opskrifter. Fx nemme
hverdagsretter og spændende salater samt lækre kager og desserter. Det er
naturligvis helt gratis.
(4-6 pers.)
# Ingredienser
2½ dl cremefraiche 18 %
1 spsk citronsaft
2 tsk sukker
2 mellemstore groftrevne gulerødder
6-8 snittede forårsløg (snitløg)
Pynt: hakket persille.
* Fremgangsmåde
Smag cremefraichen til, og hæld den i en skål.
Anret gulerødder og forårsløg stribevis på et fad, lige før
serveringen.
Server dressingen til, i en skål for sig.
Tips: I stedet for forårsløg kan anvendes tynde
porreringe eller groftrevne æbler.