1 l koldt vand el. mælk (evt. skummet-)
125 g (ca. 4 dl) havregryn
ca. ½ tsk salt.
Hæld væske og havregryn i en tykbundetgryde.
Rør jævnligt over hele bunden til gryden koger. Dæmp varmen.
Kog grøden igennem ca. 1 min. under konstant omrøring. Sluk for grøden. Smag den til med salt
Servering: Server findelt frugt, fx appelsin, el. reven frugt, fx æbler, og evt. sukker til.