Dej: 
½ l. vand 
1 pk. gær 
salt 
½ dl  olie 
ca. 9 dl hvedemel 
 
Fyld: 
1 ds  flåede tomater 
oregano basilikum 
salt og peber 
1 pk skinkestrimler (eller 1 dåse jaka-bov som rives) 
 
Dej:
Æltes sammen og hæver ½ time.
Rulles ud og lægges på bradepande.
Fyld:
Dette røres sammen og lægges på dejen,
revet mozzarella over
Bages i forvarm ovn ved 235ºC, ca. 17 min.