en lille lammebov eller hals
10 tomater
200 g ribs
6 spsk honning
3 løg
1 spidskål
salt og peber
Blend 3 tomater sammen med ribsene og honningen.
Læg kødet op i en bradepande på en bund af snittet kål og revne løg.
Hæld dressingen henover og læg de resterende hele tomater rundt om.
Kom ½ l vand i bunden af bradepanden og sæt det hele i ovnen ved 180°C i ca 2 timer.