Logo

Janssons fristelse i stegeso

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
5-6 mellemstore kartofler
2 løg
10 ansjoser
1 spsk smør eller margarine
1/4 l. fløde
       
Skræl kartoflerne og snit dem i flager på agurkehøvlen eller råkostjern som til franske kartofler.
Læg dem 20 minutter i koldt vand, så noget af stivelsen kan trække ud.
Tør dem med et viskestykke eller lignende.
Skær løgene i tynde skiver og svits dem på panden i fedtstoffet.
Læg kartoffelskiver, løg og ansjoser lagvis i den gennemfugtede stegeso.
Det øverste lag skal være kartofler.
Hæld fløden ved og lad gryden stå i ovnen ved 200ºC i ca. 1 time, til
kartoflerne er møre.
Fjern låget og lad retten blive gylden på oversiden.
Denne ret er især egnet som frokostret.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.523 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• - 2. pinsedag En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os