
En kølig hyldeblomstaperitif er dejlig serveret på dækket en lun sommereftermiddag.
 
1 dl hyldeblomstsaft 
2 dl tonic 
2 dl hvidvin 
knust is 
friske mynteblade 
4 skiver citron 
 
Kom hyldeblomstsaft, tonic og hvidvin i en glaskande. 
Kom is, mynteblade og citron skiver i, og nyd denne læskende aperitif på dækket.