4 burgerboller 
200 g kalkunbryst skåret i fire tynde scnitzler 
8 skiver bacon 
½ løg i tynde skiver 
¼ agurk i tynde skiver 
1 tomat i skiver 
dressing efter eget valg 
   
Kalkun og bacon steges gyldne på en pande. 
Burgerbollerne varmes i ovn. 
Det hele lægges lagvis i bollerne med en yndlingsdressing.