1 skinke, kogt og røget ex. Bayonneskinke eller skiver af røget skinke 
grønsager, ex. Ærter, blomkål, broccoli, gulerødder, majroer, bønner 
kraft Light Thousand Island eller Kraft Rhode Island 
Skær skinken i skiver og anret på et fad eller bræt. Kog grønsagerne i letsaltet vand, så de lige netop er kogte og gerne lidt sprøde endnu. Servér dem til skinken sammen med Kraft dressing.  
Tips: Nem mad i sommerkøkkenet er skinke eller hamburgerryg serveret med friskkogte grønsager. Kan både serveres som frokost- og middagsret.