1 l. tykmælk
¼ l. piskefløde
2 tsk  vaniljesukker
 alm, sukker
 bananer
 kammerjunkere
Hæld tykmælk og fløde i en skål, og tilsæt vaniljesukker, og pisk det godt sammen. 
(smag det til med sukker).
Skær bananer i skiver og kom dem i skålen.
Serveres kold med kammerjunkere.