4 kyllingestykker
4-6 nye gulerødder
2 delte porrer
4 hele fed hvidløg
½ l hønsebouillon
løvstikke
olivenolie til stegning
salt og peber
Varm lidt olie på en pande, og steg kyllingestykkerne (først med skindsiden nedad). Når kyllingen er gylden på begge sider, tilsættes grøntsager, hvidløg og hønsebouillon.
Lad det simre i 10 minutter, og tilsæt løvstikke.
Krydr med salt og peber, og lad det simre i yderligere 5 minutter.
Retten kan evt. jævnes.
Server med kogte kartofler eller ris.