2 kyllingefileter
ris efter ønske
1 spsk smør
frisk koriander
stærk mangochutney
olivenolie til stegning
Varm lidt olie på en pande, og steg kyllingefileterne 2 minutter på hver side.
Skru ned for varmen, og steg kødet videre i 10 minutter.
Vend det af og til.
Kog risene efter anvisning.
Når de er kogte, vendes de med smør, koriander, salt og peber.
Server ris og kylling med en god mangochutney.