italiensk brød/grovflûtes eller hjemmebagt landbrød
rødløg
cherrytomater
grøn pesto
revet mozzarella ost
salt og peber
Start med at pensle brødene med grøn pesto.
Smør et tyndt lag på, da smagen godt kan være kraftig.
Hak cherrytomaterne i småstykker og fordel ligeligt på alle brødene.
Det samme gøres med rødløgene.
Slut af med at drysse det revede mozzarellea ligeligt over alle brødene.
Sættes i forvarmet varmluftsovn ved 200°C ca. 10-15 minutter.