400 g friske lasagneplader klippet i 9-12 plader
250 g hakket oksesmåkød
1 spsk olie
75 g pepperonipølse i skiver
750 g Danefrost Sugo grønt
1 dl oksebouillon
½ liter Mornay sauce
1 dl reven Mozzarella
Tilbehør:
salat af 400 g færdigsnittet salat
2 dl grønne ærter
6 miniflûtes
Oksesmåkødet svitses i olie i en gryde.
Pepperonipølse, Sugo grønt og bouillon tilsættes.
Saucen simrer under låg i 5 minutter.
Et stort ovnfast fad smøres.
Kødsauce, lasagne og mornaysauce lægges lagvis.
Kødsauce i bunden og mornaysauce øverst.
Mozzarella drysses over.
Lasagnen stilles i ovnen ved 200ºC i ca. 30 minutter.