1 kg oksefars
1 pk. bacon i tern
2 dåser hakkede tomater med basilikum
3 dl frosne ærter
margarine, salt, peber
Bacon i tern svitses let, det hakkede kød fyldes ved og svitses også.
Hvis der ikke er fedtstof nok tilsættes lidt margarine.
De hakkede tomater hældes i gryden og retten står i 10 min og simrer.
Inden serveringen tilsættes ærterne og retten smages til med salt og peber.
Tips: Der serveres ris, flûtes og blandet salat til.