Logo

Morgen i damp - Brunch i bradepande

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 skive røget kyllingefilet

1 stor reje

2 æg

purløg eller anden krydderurt

lidt hakket bladgrønt, fx ruccola

salt og peber

frisk frugt fx mango, ananas, appelsin og jordbær

2 dl yoghurt naturel eller appelsinjuice

1 drys kanel

 

I en dampbradepande eller i en damp­ovn sættes små glas med en skive røget kyllingefilet, et udslået råt æg, drysses med lidt salt og peber samt purløg eller anden krydderurt.

I andre glas lægges en stor reje, et udslået råt æg, lidt hakket bladgrønt (fx ruccola) samt salt og peber.

Dampes i cirka 10 minutter.

Til dette laves en smoothie af frisk frugt (mango, ananas, appelsin og jordbær) og yoghurt naturel (eller appelsinjuice) samt et drys af kanel.

 

Kan udvides med ristet brød og kaffe

Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.224 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?