150 g valnødder
150 g ost
½ l. kogte ris - naturris
4 æg
2 store løg
2 dl sojamel
2 dl mælk
Hak valnødderne fint, riv osten groft og bland dem med ris, æg, revet løg, sojamel, mælk, salt og peber
Lad farsen hvile i ca. ét kavrter
Kom herefter farsen i en smurt og raspet form.
Bages ved 200°C i ca. 45 min - prøv med en strikkepind om den er gennembagt