1 stor stegekylling
50 g margarine
1 stort løg
1 reven gulerod
1 ds tomatpure
2 spsk paprika
1 kop vand
løse ris
Hak løget fint, og riv guleroden.
Skær kyllingen i 8 stykker, og gnid kyllingstykkerne med lidt salt og peber.
Svits Løgene svagt gyldne i en stegegryde med de 50 g margarine.
Læg kyllingestykkerne i gryden med løgene og lad dem tage farve.
Skru ned for varmen og hæld den revne gulerod, vand og tomatpure samt paprikaen ved.
Vend kyllingestykkerne flere gange mens de snurrer møre.
De løse ris tilberedes som anført på emballagen.