Logo

Pebernødder - gammel opskrift

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

ca. 100 stk

125 g sukker
125 g margarine
1 æg
½ tsk stødt ingefær
¾ tsk stødt kardemomme
½ tsk stødt kanel
¼ tsk hvid peber
1 tsk natron eller bagepulver
275 g hvedemel

Rør sukker og margarine godt sammen. Tilsæt æg og rør det hele godt.
Bland krydderierne og natron i melet og ælt det godt med sukkerblandingen.
Rul dejen ud i fingertykke pølser, drys lidt hvedemel på bordet.
Udskær pølserne i stykker ca. ½-2 cm lange. Tril stykkerne runde og læg dem på plade med bagepapir. Læg dem ikke for tæt, da de hæver en del. .
Bag ved 200º i ca. 10-12 min. Opbevares i tætte dåser.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.512 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her