Logo

Salat med karry, grillet fennikel og frugt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
2 spsk olivenolie
4 spsk smør
2 spsk karry
1 spsk frisk hakket ingefær
2 røde grapefrugt
1 honningmelon
1 fennikel
radicchiosalat
hjertesalat

Skær grapefrugtbåde ud af frugten.
Pres "skroget". Sauter karry og ingefær i smør og olie, tilsæt grapefrugtsaft og kog op og tag af.
Del fenniklen i 2 halve.
Skæres i skiver fra top til bund, så skiverne holdes sammen af roden.
Grill den tyndt udskårne fennikel smurt med olie på tør grillpande.
Grill også melonen i skiver.
Pensles med olie, salt og peber.
Grill ligeledes radicchio (skær evt. 4 stk)
Pensles med olie, salt og peber.
Tag den nedkoge nu lidt jævne citrus sauce.
Vend den grillede fennikel og grapefrugt og tilsæt hjertesalaten.
Pensles med olie, salt og peber.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 669 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Pandekager med æbler og kryddersukkerBland sukker med krydderier og krydderurter, og server det som spændende drys til...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os