rejer 
krabber 
chilisauce 
cherry tomater 
forårsløg 
dild 
aparges 
citron 
årtidens grønsager
  
Svits skaldyr i chilisauce, snit salat, skær cherry tomater og forårsløg, Hak dild, læg skaldyr ovenpå, og årtidens friske grønsager ved siden af, Anret med aparges og citron. 
 
Tips: lækker ret som måske er til et fusions køkken!